Museo del Caffè Dersut

Dersut nasce nel 1949 a Conegliano. Sono gli anni immediatamente successivi alla Seconda Guerra Mondiale, quando il caffè era un lusso per palati ormai assuefatti soltanto ai surrogati. Attualmente il marchio Dersut serve in esclusiva, nel solo Triveneto, più di 4.000 esercizi pubblici con una presenza significativa in diversi mercati europei.
Per ricordare la sua lunga storia è stato realizzato il Museo del Caffè Dersut. Questo è situato in un edificio storico ubicato adiacente all'azienda madre. La ricca esposizione comprende un percorso storico-didattico intitolato "...dalla pianta alla tazzina, viaggio nella storia del caffè...".
Il Museo è suddiviso in quattro sezioni che terminano con la sala degustazione e formazione dove sono già operativi i corsi per esercenti e aspiranti baristi. Il percorso permette al visitatore di scoprire e conoscere l'intera filiera dell'espresso.
Il Museo del Caffè Dersut è aperto solo su prenotazione telefonica (0438 411200) o via email (museodelcaffe@dersut.it) per gruppi e comitive con visita guidata gratuita.

Nelle adiacenze del Museo si trova anche lo shop aziendale Dersut dove si possono acquistare miscele dal gusto unico, con i seguenti orari:
da lunedì a giovedì: 8-12.30 14.30 – 18.00
venerdì: 8-12.30 14.30 – 17.00
NEWS: Accademia Baristi Caffè Dersut
Dersut ha recentemente costituito l'Accademia Baristi Caffè Dersut, con l’intento di divulgare l’eccellenza dell’Espresso Italiano, assicurandosi di formare a 360° chiunque voglia avvicinarsi al mondo del caffè, trasmettendo la passione e le conoscenze che da oltre 70 anni ci contraddistinguono.

I corsi Dersut, suddivisi in due parti, una teorica ed una pratica, sono stati messi a punto affinché le nozioni acquisite possano elevare la professionalità e caratterizzare il locale di chi partecipa.

Chi completa tutto il percorso formativo Dersut diventa Ambasciatore Barista Caffè Dersut, figura con una conoscenza a 360° della caffetteria. Per info ed iscrizioni: accademia@dersut.it

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