Prestigioso Gastaldo situato nel dedalo di viuzze fatate tra la maestosa Villa Fabbri (ex Brandolini) e le Colline del Prosecco di Conegliano Valdobbiadene, dichiarate Patrimonio dell’Umanità UNESCO.
Il ristorante, all’interno del compendio immobiliare, è stato ricavato dalle fondamenta della vecchia cantina (Brandolini).
La nostra enoteca disponiamo di un’ampia selezione di vini Docg del territorio.
I nostri chef vi faranno degustare le tipicità locali e innovazioni culinarie caratteristiche di CorteBrando, che da sempre punta alla genuinità degli ingredienti e alla creatività dei piatti. Piatto caratteristico è il famoso e tradizionale spiedo di carne, cucinato a fuoco lento per sei ore dai maestri della brace.
Gli spazi suggestivi ed accoglienti a disposizione, dalle sale per le feste passando per la terrazza estiva fino alla cantinaccia, sono ideali per ogni ricorrenza, durante le quali si possono degustare anche menù a tema.
Le antiche sale del CorteBrando sono perfette per accogliere ricevimenti nunziali, banchetti, cene aziendali o ricorrenze particolari.
Il ristorante ha una capacità complessiva di circa 220 persone, si adatta quindi a soddisfare ogni esigenza, con la collaborazione dei nostri chef potrete creare il Vostro Menù, nel contempo studieremo insieme la disposizione dei tavoli e la decorazione delle sale.
I nostri menù sono caratterizzati da ingredienti tipici del territorio e metodi di lavorazione che ne esaltano il gusto. Quando prepariamo i nostri piatti poniamo attenzione anche alle allergie, intolleranze e rispetto alle scelte alimentari di chi vi accompagnerà in queste occasioni.
CorteBrando Ristorante Pizzeria EnotecaVia Roma, 8b31053 Pieve di Soligo (TV) Italia http://cortebrando.it/
+39 0438 1693984
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