Panoramica
- Attività artigianali, Attività commerciale, Caseificio
Caratteristiche
Produttore di Prodotti Tipici
- Formaggi
- Salumi
Descrizione
Da generazioni l’Azienda Agricola Ponte Vecchio alleva con passione e dedizione vacche di razza Bruna.
Tale impegno è confermato dal continuo miglioramento genetico, produttivo e qualitativo dei propri animali e dal crescente successo in campo nazionale ed internazionale.
L’azienda si estende su una superficie di circa 25 ettari: i capi sono allevati in box omogenei per l’età dei bovini. Ai riconoscimenti nazionali e internazionali per l’impegno dimostrato dall’azienda per il continuo miglioramento genetico, produttivo e qualitativo dei propri animali, si affiancano i premi per il formaggio.
Il latte prodotto viene infatti trasformato in un caseificio moderno e funzionale che, rispondendo alle più severe normative sanitarie europee, esalta la bontà e la genuinità dei prodotti di un tempo.
Disponiamo di un NEGOZIO dove potete acquistare i prodotti della nostra Azienda Agricola. Qui potete trovare i formaggi Monte Cesen, Ponte Vecchio, Piccolo Mariech, Caciotta, Stracchino, Ricotta. Ma anche i salumi quali la famosa Soppressa ed i nostri vini quali il Conegliano Valdobbiadene Docg (nelle versioni tranquillo, frizzante e spumante) il Cabernet Piave Doc e Merlot Piave Doc. Il Cabernet Doc viene commercializzato in due versioni, una giovane d''annata l'altra invecchiata in botti di rovere per almeno due anni e commercializzata con la qualifica di Riserva.
Dove siamo
Az. Agr. Ponte VecchioVia Monte Grappa, 5331020 Vidor (TV)
Italia
http://www.pontevecchio.tv.it
+39 0423 981358