Visita guidata e degustazione formaggi Perenzin
Fondata nel 1898, la Latteria Perenzin è specializzata nella creazione di formaggi affinati ed ubriacati che vantano prestigiosi premi nazionali ed internazionali.
L’esperienza comprende:
• Visita guidata al museo storico di famiglia
• Visita ai magazzini di stagionatura
• Degustazione guidata & analisi sensoriale di 4 formaggi Perenzin
• QUANDO: dal martedì alla domenica alle ore 10.00 (in lingua italiana)
• DURATA: 1 ora circa
• COSTO: euro 20 a persona; euro 8 bambini fino ai 15 anni (le visite private e le visite al di fuori degli orari stabiliti prevedono una maggiorazione di 5 euro a persona, contatta per@perenzin.com per prenotare)
Con 14 euro in più abbina ai formaggi 4 vini del territorio:
Un percorso di degustazione a partire dal vino più rappresentativo del territorio, il Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG, fino ai vini locali meno conosciuti come il Torchiato di Fregona DOCG e il Refrontolo Passito DOCG per approfondire il mondo dell’abbinamento formaggio e vino.
Con 8 euro in più riserva speciale formaggi Perenzin:
Accesso alla stanza Top Secret delle sperimentazioni della Perenzin Latteria e al Caveau dei Formaggi Riserva Speciale, in degustazione un assaggio di uno di questi in abbinata ad un altro Gioiello del Nostro Territorio, il Torchiato di Fregona DOCG.
Con 14 euro in più light lunch:
Vuoi concludere in bellezza? Completa la tua esperienza con un light lunch a base di cicchetti, salumi artigianali e perché no? Un altro assaggio dei formaggi Perenzin!
