Descrizione Esperienza

Venite a trovarci alla cantina De Riz per sperimentare in prima persona dove e come nascono i nostri vini. Iniziamo da una spiegazione della cura del vigneto fino alla vendemmia svolta esclusivamente a mano, dai processi di vinificazione fino all’ultima fase di imbottigliamento. La visita guidata vi farà scoprire la storia della nostra azienda e del territorio, le tecniche che utilizziamo in armonia e rispetto con la natura che ci circonda e vi farà capire il lavoro e la passione che portano alla produzione dei nostri vini. Finita la parte più teorica, vi faremo accomodare per una degustazione di 5 vini in abbinamento a prodotti locali del territorio.

L’esperienza comprende:

• Degustazione specifica per gli amanti delle bollicine facendo un confronto tra la freschezza dei vini spumanti prodotti con il metodo charmat in autoclave e la complessità dei vini frizzanti delle nostre colline
• Si degusteranno i seguenti vini: Fondì frizzante, Conegliano Valdobbiadene Extra Brut Caris, Nonno Carlo Millesimato Conegliano Valdobbiadene, Rosì rosato frizzante, Gioia Spumante Rosé Dry
• In abbinamento prodotti tipici del territorio e una selezione di biscotteria artigianale con lo spumante rosato dry

QUANDO: tutto l’anno su prenotazione

COSTO: 22 euro a persona

LINGUE: Italiano / Inglese / Tedesco / Francese / Spagnolo / Giapponese

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