Descrizione Esperienza

Le Rive, nel nostro dialetto, sono i vigneti sulle famose colline “eroiche” dove le pendenze possono essere decisamente ripide e talvolta verticali. L’orografia di queste colline, irregolari e scoscese, crea condizioni di diversità nel sottosuolo e specialmente nel microclima. Le caratteristiche dell’uva Glera sono altamente influenzate da queste diversità, dando in ogni luogo risultati differentemente unici.

Vieni quindi a conoscere il luogo dove nasce uno dei nostri vini più iconici, il Vigneto Giardino, sulle Rive di Colbertaldo. È questo il vigneto, infatti, da cui inizia la nostra storia e la nostra filosofia di produzione di quei vini che ci piace definire “fatti in vigneto”. Faremo una passeggiata panoramica tra i filari e proseguiremo con la degustazione guidata di 5 tipologie di Prosecco, tre dei quali provenienti da colline singole.

Se lo desideri, aggiungi alla tua esperienza anche una selezione di prodotti locali per un perfetto abbinamento con il nostro Prosecco!

NB.

• Per la visita al vigneto consigliamo a tutti di indossare scarpe comode, poiché il percorso, seppur breve, è in salita. Ai più sensibili suggeriamo anche di munirsi di un cappello per proteggersi dal sole (principalmente in estate).

• Questa esperienza non è un tour privato, perciò potrebbero esserci altri partecipanti insieme a te. Garantiamo però che i gruppi saranno sempre piccoli, in modo che tutti riescano a trascorrere un momento di condivisione piacevole e divertente.

L’esperienza comprende:

• Presentazione della cantina e introduzione al territorio del Valdobbiadene DOCG e Prosecco DOC
• Passeggiata panoramica nel Vigneto Giardino, il nostro vigneto storico sulle Rive di Colbertaldo
• Degustazione di 5 tipologie di Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore, tra cui 2 Rive e 1 Cartizze, per conoscere lo stile Adami e le differenze tra le diverse zone di produzione.
• Pan da vin o Bibanesi (crackers o grissini prodotti localmente)

QUANDO: tutto l’anno

DURATA: 2 ore

COSTO: 35 euro a persona

LINGUE: Italiano / Inglese

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