Carpenè Malvolti

Via Antonio Carpenè, 1 - 31015 Conegliano (TV)
Tel.: 0438 364 611 Fax: 0438 364 690
w: www.carpene-malvolti.com
e: info@carpene-malvolti.com

Carpenè Malvolti

Beschreibung

Fast anderthalb Jahrhunderte der Geschichte hinter sich und nicht so aussehen: Carpenè Malvolti, die führende Marke von Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, wurde im Jahre 1868 von Antonio Carpenè Senior, Stammvater einer Familie gegründet, die seit Generationen die Führung und Verwaltung des Unternehmens mit dem gleichen innovativen Geist und immer mit besonderem Augenmerkt auf den Respekt der Traditionen, weitergibt.

Im historischen Firmensitz in Conegliano, wird der Weg um die Welt des Prosecco durch die Heldentaten von vier Familienmitglieder erzählt: Antonio Carpenè Senior, der als Erster die Möglichkeit erkannte, einen Wein mit Bläschen, ähnlich wie der Champagner, zu erzeugen; Etile Carpenè Senior, dank welchem der Name der Rebsorte Prosecco zum ersten Mal auf dem Etikett erscheint; Antonio Carpenè Junior, dem die Ehre gebührt, einem Verfahren zur Schaumweinerzeugung ad hoc den Namen gegeben zu haben - die Methode Carpenè, welche die Nachgärung im Drucktank (Autoclav) der Rebsorte Glera vorsieht; und zum Schluss, Etile Carpenè Junior, Geist und Arm dieses Forschungsprozesses, Innovation und Internationalisierung, der dieses Unternehmen von Conegliano dazu gebracht hat, eines der weltweit führenden Anbieter in dieser Branche zu sein.

Heute, befindet sich das Ruder des Unternehmens in einer Übergangsphase auf die fünfte Generation, Rosanna Carpenè, mit welcher sich die Familienrealität vorbereitet, einen wichtigen, innovativen Schritt im Bereich der Kommunikation und Marketing zu leben.

Der Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, ist das Juwel der Schaumweinerzeugung von Carpenè Malvolti, ein Muss, das man zu jeder Tageszeit trinken kann, nicht anspruchsvoll, frisch, weich, einhüllend mit seiner unverwechselbaren Perlage, wo in jedem Bläschen die menschlichen Bemühungen im Anbau der Trauben - 120 Traubenlieferanten von Carpenè Malvolti, die in der historischen Gegend des Prosecco im Gebiet von Treviso (die sogenannte Marca Trevigiana) konzentriert sind - und die Art, ihn mit der idealen Dosierung von Regen, Wind und Sonne reifen zu lassen, enthalten sind. Der frische und junge Aspekt, sowohl in der Wirkung als auch im Geschmack, macht dieses Getränk zu einem trendigen Produkt: auf der ganzen Welt verbreitet und behauptet sich immer mehr ein echter „Prosecco-Effekt", der sich im perfekten Einklang mit den neuen Tendenzen und Konsummodalitäten auf internationaler Ebene befindet.

Carpenè Malvolti produziert seit immer die Klassische Methode Millesimato mit Chadonnay-Trauben, die von Gebieten mit Kalkmoränenboden kommen, einen strohgelben Schaumwein mit leichten goldenen Abtönen und einer feinen Perlage, der mindestens sechsunddreißig Monate auf Rüttelpulten ruht. Ein weiteres Juwel der Schaumweinerzeugung der Fa. Carpenè Malvolti ist der Rosè Metodo Charmat mit Trauben der Rebsorte Pinot Nero (85%) und Raboso del Piave (15%), der neue Kunden und mehrere internationale Auszeichnungen eroberte. Die Destillate sind ein Markenzeichen des Weinguts von Conegliano, das seit jeher der Hersteller von Grappa, wie unter anderem Prosecco- und Brandy-Grappa und Schnaps, ist. Reserve 7, 15 und 21 Jahre.

Die Fa. Carpenè Malvolti organisiert im Laufe des Jahres mehrere Veranstaltungen, damit die Verbraucher und Enotouristen den Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, die Schaumweine und Destillate kennenlernen können. Weiteres nimmt das Unternehmen an der Veranstaltung Cantine Aperte (Offene Weinkeller) teil, die vom „Movimento Turismo del Vino" am letzten Sonntag im Mai veranstaltet wird, und ist jeden Tag mit Reservierung für die geführten Besuche im Weinkeller und Verkostung geöffnet.

Öffnungszeiten
Montag - Freitag: 9.00-12.00 14.30-17.30
Samstag und Sonntag: nach Vereinbarung

Verkaufsstelle Carpenè:
Via Madonna 77 - Conegliano
Tel. 0438-415195
Geöffnet von Dienstag bis Freitag: 9.00-12,30 15.00-19.30
Samstag und Sonntag nur mit Reservierung

Eigenschaften

  1. Accoglienza Linguistica

    • Inglese
    • Tedesco
    • Francese
  2. Servizi

    • Degustazione vini
    • Vendita vini al dettaglio
  3. Produttore di

    • Prosecco Superiore Docg

Geschäftszeiten

Morgen Nachmittag
Montag 9:00-12:00 14:30-17:00
Dienstag 9:00-12:00 14:30-17:00
Mittwoch 9:00-12:00 14:30-17:00
Donnerstag 9:00-12:00 14:30-17:00
Freitag 9:00-12:00 14:30-17:00
Samstag visita su appuntamento visita su appuntamento
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