Luigi Manzoni e Valentino Perenzin l'incontro di due mondi

Appuntamento concluso

Proposte dai Soci
San Pietro di Feletto (TV)Perenzin Latteria

11 Dicembre 2018 - Dalle 18:30 alle 20:30


Martedì 11 dicembre 2018 dalle ore 18.30 alle 20.30 presso la Latteria Perenzin a San Pietro di Feletto si terrà l'evento "Luigi Manzoni e Valentino Perenzin l'incontro di due mondi

L'incontro di due mondi: vino e formaggio, due generazioni fa.
Con piacere desidero invitarla alla presentazione del "Progetto Manzoni", un'idea innovativa che fonde la storia ed il lavoro dell'Enologo Luigi Manzoni assieme alle tecniche tradizionali dell'arte casearia dell'ubriacatura, sviluppate dal nostro Caseificio a partire dal nonno Valentino Angelo Perenzin che è vissuto nello stesso periodo.
Presenterà la serata Gianpietro Rorato, sarà presente una rappresentanza dell'Istituto Cerletti, con la Preside, alcuni docenti ed allievi a rappresentare il Manzoni ed i suoi vini.
Alla fine seguirà brindisi con alcuni "Incrocio Manzoni" messi a disposizione delle aziende produttrici ed ovviamente i nuovi formaggi ubriacati.

Perenzin Latteria
Via Cervano, 85 - 31020 Bagnolo - San Pietro di Feletto (TV)
Tel.: 0438 21355
w: www.perenzin.com
e: info@perenzin.com


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